Brasserie La Rochoise – Brassage local & convivial

• Toute la gamme : Blanche, Blonde, IPA, Rouge Baiser, Yaute Pale Ale, Triple…
• Et aussi les éditions barriquées Whisky , Bourbon, Porto
• Bouteilles : 33cl et 75 cl
• Coffrets cadeaux

On aime

Bières BIO Artisan’ALE et engagées ! Des bières de goût, vivantes et longues en bouche de quoi ravir les palais experts ou non. La Brasserie se situe à Amancy.

Caféophil – Torrefacteur passionné

• Toute la gamme : Arvi’pa, Colombie, Décaféiné…/ 250g et 1Kg / Vrac / Mouture sur place
• Fruits secs natures ou torréfies : Amandes et Noisettes / 200g / Vrac

On aime

La qualité de ses cafés, la gourmandise de ses fruits secs torréfiés, et les emballages refermables et réutilisables. Son atelier se situe à Amancy, juste à côté de la boutique.

Les Cols Rouges & Prom’nades Gourmandes

• Confitures artisanales cuites au chaudron :
  Fruits : Abricot, Fraise, Framboise épépinée, Mirabelle, Mûres, Orange…
  Association : Poires de Haute-Savoie chocolat, Figues & Noix…
• 120g / 250g / 370g
• Tartinables apéritifs : ail des ours, reblochon…
• 90g

On aime

Le savoir-faire artisanal, avec des produits locaux, le fait main et la tradition de cuisiner comme avant. Christelle et Julie sont basées à St-Pierre en Faucigny.

L’Atelier de Nalani

• Praliné 65 % Noisette, Amandes et Cacahuètes
• Caramel Beurre Salé, CocoBanane, RhumCitron
• 250g

On aime

Le 100% naturel, sans arôme ajouté, ni conservateur.
Atelier de production d’épicerie gourmande bio, fabrication artisanale au Mont-Saxonnex.

Un jardin sous les étoiles – Production et cueillette de plantes d’altitude & Céramique

• Infusions : camomille matricaire, melisse, sauge, thym, verveine…
• 20g
• Céramiques en grès (fabrication à la main)

On aime

Fabrication à 5 min de la boutique à Orange.

Matthieu Millet – Apiculteur récoltant

• Miel de Chataignier (les 2 Savoie), acacia, forêt, tilleul, sapin
• 250g / 500g

On aime

Apiculteur récoltant basé à Collonges-Sous-Salève, nous nous connaissons et collaborons depuis plusieurs années. Ses miels sont de grande qualité et sont très savoureux.

Pépinière Battle

• Moutardes
• Produits dérivés de l’ail des ours
• 100g

On aime

L’ail des ours, le produit bien de chez nous. Fabrication à Allinges.

Le Mère Gaud : foie gras et recettes de terroirs

• Terrine : à la bières La Rochoise…
• 325g

On aime

Des produits dont la réputation n’est plus à faire, des produits gastronomiques fabriqués en Haute-Savoie à Ballaison.

MAÄNA : Savonnerie des Alpes

• Savons exfoliants réalisés avec la drêche de la bière La Rochoise
• 100g
  DRÊCHE : Résidu d’orge cuite qui reste dans la cuve après la cuisson de la bière et le soutirage du moût.

On aime

Des produits simples basés sur des ingrédients de qualité. Antoine et Marie sont engagés pour une cosmétique raisonnée, naturelle et écologique.  Leur fabrique se situe à Saint-Jean-de-Sixt, au cœur des Aravis.

A. Morrin – Artisan chocolatier torréfacteur

• Noir ou Lait
• 48, 63, 70 et 100%
• Origines : Madagascar, Perou, Panama, République Dominicaine, Equateur
• 100g

On aime

Artisan torréfacteur chocolatier à Donzère dans la Drôme, au savoir-faire transmis de père en fils depuis 1884. En lien direct avec les producteurs, ils ont a coeur de «Préserver les anciennes variétés en respectant au mieux la nature et la biodiversité».

Terre Exotique – Poivres et épices du monde

• Sels, poivres, curry, vanille…
• 8g / 60g / 250g

On aime

Enfin de vrais épices de qualité. Nous avons sélectionné de merveilleux produits pour vous.

La Ferme Martinette – L’excellence du sirop d’érable naturellement

• Sirop d’érable pur Canada doré, ambré
• 60ml / 250ml

On aime

Une entreprise familiale québécoise spécialisée dans la production, transformation et commercialisation de produits d’érable de grande qualité.